Lengkuas

Lengkuas atau Galangal adalah rempah tradisional yang sering digunakan dalam masakan Asia, khususnya Indonesia dan Thailand. Dengan aroma segar dan rasa pedas-aromatik yang khas, lengkuas menjadi bumbu penting dalam hidangan seperti rendang, gulai, sup, hingga kari.

Selain sebagai penyedap alami, lengkuas juga memiliki manfaat kesehatan. Kandungan alaminya dipercaya dapat membantu melancarkan pencernaan, meredakan peradangan, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga menjaga kesehatan kulit. Hal ini membuat lengkuas tidak hanya populer di dapur, tetapi juga dalam pengobatan tradisional.

Dengan cita rasa unik, aroma segar, serta manfaat yang beragam, lengkuas segar maupun kering menjadi salah satu rempah yang banyak diminati di pasar lokal maupun internasional. Produk ini merupakan komoditas unggulan yang mencerminkan kekayaan rempah tropis Indonesia.