Kunyit Kering

Kunyit Kering adalah rempah alami yang berasal dari rimpang kunyit yang telah dikeringkan. Rempah ini terkenal dengan warna kuning keemasannya yang khas serta rasa hangat-aromatik yang sering digunakan dalam berbagai masakan, minuman herbal, hingga industri pangan.

Selain untuk kuliner, kunyit kering juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Kandungan kurkumin di dalamnya dipercaya dapat membantu meredakan peradangan, meningkatkan daya tahan tubuh, serta menjaga kesehatan pencernaan. Oleh karena itu, kunyit kering menjadi salah satu bahan utama dalam pengobatan tradisional dan produk kesehatan modern.

Dengan daya simpan yang panjang, cita rasa yang khas, serta manfaat gizi dan kesehatan, kunyit kering menjadi salah satu komoditas rempah unggulan yang banyak diminati baik di pasar lokal maupun internasional. Produk ini mencerminkan kekayaan rempah tropis Indonesia yang telah dikenal sejak berabad-abad lalu.