Loading...

Lainnya: Rempah-rempah Indonesia

Lada hitam adalah rempah paling populer di dunia, dikenal dengan rasa pedas hangat yang khas. Digunakan dalam berbagai masakan internasional dan lokal, lada hitam juga..

Lada putih memiliki rasa yang lebih halus dibanding lada hitam, cocok untuk sup, saus, dan hidangan berwarna terang. Diproses dari biji lada matang yang dikeringkan,..

Kayu manis berasal dari kulit pohon tertentu dan memiliki aroma manis hangat yang khas. Umum digunakan dalam kue, minuman hangat, dan juga bumbu kari, kayu manis..

Kapulaga adalah rempah aromatik yang banyak dipakai dalam masakan India, Timur Tengah, dan Indonesia. Rasa manis dan hangatnya membuat kapulaga ideal untuk makanan,..

Cengkeh merupakan kuncup bunga kering yang memiliki aroma tajam dan rasa pedas manis. Rempah ini digunakan dalam masakan, minuman herbal, dan industri farmasi karena..

Kunyit kering dikenal dengan warna kuning-oranye cerahnya dan digunakan sebagai pewarna alami serta bumbu utama dalam berbagai masakan Asia. Mengandung kurkumin, kunyit..

Jahe kering memiliki rasa pedas dan hangat yang cocok untuk masakan, teh herbal, dan pengobatan tradisional. Kandungan gingerol dalam jahe dipercaya efektif untuk..

Lengkuas adalah rempah khas Asia Tenggara dengan aroma tajam dan rasa menyegarkan. Digunakan dalam masakan seperti rendang dan tom yum, lengkuas juga berkhasiat sebagai..

Biji pala adalah rempah dengan aroma hangat manis yang khas, cocok untuk masakan gurih maupun manis seperti kue, kari, dan minuman. Selain menambah cita rasa, pala juga..

Daun salam kering merupakan bumbu wajib dalam masakan Indonesia seperti semur dan gulai. Aromanya yang khas memperkuat rasa masakan, sementara kandungan senyawa alaminya..

button
banner