Beras Merah adalah salah satu jenis beras sehat yang kaya akan nutrisi, serat, serta vitamin dan mineral penting. Tidak melalui proses penggilingan penuh seperti beras putih, beras merah masih menyimpan lapisan dedak yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Kandungan serat yang tinggi pada beras merah membantu menjaga sistem pencernaan, mengontrol kadar gula darah, serta memberikan rasa kenyang lebih lama. Karena itu, beras ini sering menjadi pilihan bagi mereka yang menjalani pola hidup sehat, program diet, maupun penderita diabetes.
Selain menyehatkan, beras merah juga memiliki cita rasa khas yang gurih dan tekstur yang lebih padat dibandingkan beras biasa. Dengan manfaat gizi yang lengkap, beras merah menjadi alternatif pangan yang alami, bergizi, dan mendukung gaya hidup sehat.